ブログで角煮つくった過程を発表するという・・・

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なんのことでしょう。全く見に覚えがありません。

某ブログで『角煮つくった過程を発表するという、家庭科の宿題みたいなのが流行って』いて、それに触発されて？豚肉買いにいったりなんてしてませんよ。



あー、豚バラ、グラム156円はちょいと高かったか･･･？


別に、昨日から今日にかけて、
豚を”したゆで”二時間、寝かせ一日放置･･･とかいう大作を作ったりなんかしてません。



調子にのって、大根、にんじん、しいたけ、さつまいも、ゆでたまご･･･をいれたらもはやﾒｲﾝは豚じゃなくて、野菜になってしまって、浸からなくなった野菜に合わせて水を足したら、既製品の角煮の素じゃ濃さが足りなくなっ･･･どさくさにまぎれて、すきやきのたれ入れたりなんかしてません。


一晩放置したら、豚油がありえないくらい浮き出て、鍋蓋を開けたらカオスな状態になってて、帰って食べようと思ったら、家族に『夕ご飯でたべたから～』と軽く流された･･･なんてことは･･･ありません。


･･･なべに、残った味のしみた卵は、おいしかったです、たまご。





(´･ω･`)どんなもんだい